|
Карвинг в кулинарии — это фигурная резка по овощам и фруктам.
Приемы домашнего карвинга предоставляют широкие творческие возможности в украшении блюд при минимальных затратах времени и труда.
На мастер-классе вы научитесь делать розочки, колокольчики, корзинки и кое-что еще, после чего сможете порадовать своих близких оригинально украшенными блюдами. Сейчас это особенно актуально, так как приближаются новогодние застолья!
А если занятие карвингом Вам понравится, добро пожаловать на курсы, где вы сможете изучить уже более сложные и интересные приёмы.
Что желательно принести с собой на местер-класс:
-острый небольшой нож
-разделочную доску
Занятие ведет повар ресторана "Рандеву".
| 
Главная 